Yeme-İçme
Bu Bayram, Kahvaltı Bizde…
28 November 2009

Bizde her bayram kahvaltı annemlerde, akşam yemeği kayınvalidemlerde (kendisi bundan sonra ki yazılarda Şükran Anne diye anılacaktır 🙂 yapılır. Ama bizimkiler taşındıkları için bu sefer ben onları kahvaltıya davet ettim. İşte bu sabahtan kareler. Bu arada bayramda hediye götürdüğüm çikolataları ilk defa kendim yaptım ve paketledim, nasıl buldunuz?
yazının devamı…

Yazar: Burcu Çalışkan | 47 Yorum | Kategori: İçimden Gelen, Yeme-İçme
Pazar Halleri…
09 November 2009

Pazar günü kayınvalidemler de maaile kahvaltıdaydık. Tabii oburluk yapmadan duramadım, özellikle tahinli kek çok güzeldi :)) Sonrasında Kanyon’da ki Kerem Görsev konserine gidecektik ama yetişemediğimiz için güzel havanın keyfini yaşamak için Bebek’e gittik.

Kardeş ve sevgiliyle kahve keyfi ve yürüyüş yapıp bir h.sonunu daha bitirdik. 2 günlük h.sonları bana niye yetmiyor acaba???
yazının devamı…

Yazar: Burcu Çalışkan | 11 Yorum | Kategori: Haftasonu, Yeme-İçme
İtalyan Gecesi
07 November 2009

Bu akşam çok sevdiğimiz, ortak zevkleri paylaştığımız arkadaşlarımız; Selin ve Anıl çifti misafirimizdi. Bizim gibi BJK taraftarı olduklarından birlikta maç izleyip bir şeyler yedik. Yemek blogu yazan ve birbirinden güzel fotografları çekip paylaşanları tebrik etmek istiyorum çünkü hem servisi yapmak hem de fotograf çekmek pek kolay bir şey değilmiş :)) O nedenle bir kaç kare ile geceyi anlatmak durumunda kaldım.
yazının devamı…

Yazar: Burcu Çalışkan | 16 Yorum | Kategori: Yeme-İçme
Rengarenk Masalar
03 November 2009

Yemek masalarının hazırlanması benim için her zaman önemli olmuştur. Hatta o kadar vakit harcıyorum ki bu işlere detaylarla uğraşırken zamanı iyi kullanamayıp hep son dakikalarda yetiştirebiliyorum 🙂
Özenle hazırlanmış masalarda yemek yemenin keyfi bir başkadır. Hele aşağıdaki gibi renk renk masalar çok daha keyifli olsa gerek. Gözüme bir kaç detay kestirdim en kısa zamanda bende böyle bir sunum yapmak istiyorum…
yazının devamı…

Yazar: Burcu Çalışkan | 4 Yorum | Kategori: Yeme-İçme
Bu Bu Nedir Bu?
02 November 2009

Tanıştırayım; benim yıllardır yemekte görmeye tahammül edemediğim
asla eldivensiz dokunmadığım
en ufaklarının bile yarısını rondadan geçirip kullandığım
ve fakat yemeklerin vazgeçilmezi SOĞAN

Akşam somonun yanına ıspanak sotelemek istedim, içine de minicik bir soğan kullandım. Bunlar Tokat soğanıymış doğrarken resmen hoşuma gitti çünkü bir an gözüme çiçek gibi gözüktüler 🙂 Hiç aklıma gelmeyecek bir şey yaptım ve fotograflarını çektim evet evet yıllardır mesafeli olan ilişkimiz bir anda buraya taşındı

Yazar: Burcu Çalışkan | 16 Yorum | Kategori: Yeme-İçme